Arômes & Adjuvants

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Arômes & Adjuvants Il y a 28 produits

Tous les ingrédients qui vous permettront de réussir vos pâtisseries les plus fantaisistes.

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5,99 € TTC

Arôme Citron Funcakes 120g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur délicieuse et originale en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et contiennent donc parfaitement à la cuisson.

5,99 € TTC / Pce

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Arôme Mojito Funcakes 120g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur délicieuse et originale en utilisant l'arôme Mojito FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et contiennent donc parfaitement à la cuisson.

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Arôme Noisette Funcakes 100g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur délicieuse et originale en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et contiennent donc parfaitement à la cuisson.

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Arôme Pistache Funcakes 80g

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer déliceusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures.Il contient plus de 65% de pistaches. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et résistent donc à la cuisson. Nous recommandons toutefois d'en...

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Arôme Orange Funcakes 120 g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur orangée en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson.

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5,70 € TTC

Arôme Vanille Funcakes 100g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur vanillée en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et contiennent donc parfaitement à la cuisson.

5,70 € TTC / Pce

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Arôme Fraise Funcakes 120g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur de fraise en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent parfaitement à la cuisson.

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Arôme Framboise FunCakes 120g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une délicieuse saveur de framboise en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et contiennent donc parfaitement à la cuisson.

5,50 € TTC / Pce

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5,45 € TTC

Arôme Bubble Gum Funcakes 120g

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer déliceusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent parfaitement à la cuisson.

5,45 € TTC / Pce

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Arôme Cannelle Funcakes 100g

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson.

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Arôme Noix de Coco Funcakes 100g

Cet arôme à la noix de Coco FunCakes est idéal pour parfumer délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson.

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5,59 € TTC

Arôme Caramel Funcakes 100g

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour parfumer votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple.

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Arôme café/moka Funcakes 100g

Faible dosage nécessaire. Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer déliceusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour parfumer votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple.

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Arôme Cappuccino Funcakes 100g

Cet arôme alimentaire FunCakes est idéal pour parfumer délicieusement votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes alimentaires FunCakes peuvent ête ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour aromatiser votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple.

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Arôme fruit de la passion Funcakes 120g

Cet arôme alimentaire FunCakes a un délicieux goût de fruit. Idéal pour votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures. Les arômes FunCakes peuvent être ajoutés à la pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour aromatiser votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple.

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5,25 € TTC

Arôme Tiramisu Funcakes 100g

Donnez à votre crème au beurre, bavarois, glace et autres garnitures une saveur délicieuse et originale en utilisant cet arôme alimentaire FunCakes.Les arômes FunCakes peuvent ête ajoutés à votre pâte et conviennent donc parfaitement à la cuisson. Idéal pour parfumer votre pâte à biscuits ou cupcakes par exemple.

5,25 € TTC / Pce

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Arôme de Myrtille FunCakes 120g

Donnez un délicieux goût de myrtille à vos crèmes glacées, crèmes au beurre, bavarois et autres garnitures grâce à cet arôme de FunCakes. Vous pouvez également l'ajouter à vos pâtes à biscuits ou gâteaux. Il résiste à la cuisson, mais on recommande...

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Arôme de Mangue FunCakes 120g

Donnez un délicieux goût de mangue à vos crèmes glacées, crèmes au beurre, bavarois et autres garnitures grâce à cet arôme de FunCakes. Vous pouvez également l'ajouter à vos pâtes à biscuits ou gâteaux. Il résiste à la cuisson, mais on...

6,05 € TTC / Pce

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Emulsion beurre et vanille pour...

Vous aimez les goûts de beurre et de vanille. Les émulsions pour la patisserie professionnelle de chez Lorann plus riches et plus intenses en goût que les extraits sont à base d'eau, sans gluten, casher et soluble dans l'eau. Vous pouvez l'ajoutez dans toutes sortes de gâteaux faits maison, de fonds de tarte ou de...

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Emulsion noix de coco pour patisseries LorAnn

Vous aimez le goût de la noix de coco. L'émulsion pour la patisserie professionnelle de chez Lorann sans alcool, plus riches et plus intenses en goût que les extraits, donne une saveur tropicale. Vous pouvez l'ajoutez dans toutes sortes de gâteaux faits maison, de fonds de tarte ou de biscuits... Mais aussi dans les fourrages, glaçages ou desserts.

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Emulsion fraise pour patisseries LorAnn

Vous aimez les goûts de fraise. Les émulsions pour la patisserie professionnelle de chez Lorann plus intenses en goût que les extraits, ont un goût de fraise très riche. Vous pouvez l'ajoutez dans toutes sortes de gâteaux faits maison, de fonds de tarte ou de biscuits... Mais aussi dans les fourrages, glaçages ou desserts.

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7,05 € TTC

Meringue en poudre Wilton

Ce produit convient à la préparation d'un glaçage royal, d'une meringue et d'un glaçage chaud. Il remplace le banc d'œuf frais dans de nombreuses recettes. Boîte à couvercle hermétique.

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2,29 € TTC

Colle alimentaire Funcakes

Vous n'arrivez pas à faire tenir de la pâte à sucre à votre gâteau. La colle comestible de Funcakes est ideale pour faire tenir de la pâte à sucre, du massepain ou de la pâte à pastillage entre eux. C'est aussi pratique pour les faire tenir aux gâteaux, cupcakes ou cakepops!

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2,95 € TTC

Rejuvenator Spirit - Sugarflair - 14ml

Le Sugarflair Rejuvenator Spirit est un alcool destiné au domaine alimentaire. A utiliser pour diluer la poudre glacée pour créer de la peinture alimentaire ou à utiliser comme colle pour, par exemple, faire adhérer les fleurs en pâte à pastillage (gum paste). Contenu: 14 ml. Composition: Iso-Propyl Alcohol alimentaire

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4,45 € TTC

Gelatine - Funcakes - 60g

Gélatine pure en poudre d'excellente qualité. Cet agent gélifiant naturel, entièrement à base de peau de bœuf. La gélatine en poudre est indiquée pour lier et épaissir les crèmes, mousses, bavarois, flans et confitures de fruits. Il faut ajouter par litre de produit 20 gram...

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5,15 € TTC

Crème de Tartre Funcakes 80g

La crème de tartre, également appelée « bitartrate de potasse », est un sel naturel issu de l'industrie vinicole. Souvent associée au bicarbonate de sodium, elle est utilisée comme poudre à lever dans les denrées alimentaires.

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8,90 € TTC

Isomalt - Bleu - 125g - Squires Kitchen

Créer de magnifiques décorations comestibles est maintenant facile grâce au SK Isomalt pré-tempéré. Le SK Isomalt pré-tempéré est une option sans-sucre idéale pour la création de décorations sucrées, le travail du sucre tiré et les décorations en moule. Disponible en différentes couleurs vibrantes et simplement faire fondre au micro-ondes.

8,90 € TTC / Pce

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ArtGel - Gina Assini

l'ArtGel est un produit qui fait office d'ovni dans le monde du cake design. l'ArtGel de Gina Assini est une matière alimentaire qui vous permettra: -de rendre souple vos impressions en feuilles d'azyme -de transférer vos images sur la surface du gel -de mouler des formes en chocolat, en pâte à sucre, en pâte d'amande...

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