Crousti chocolat-noisette de Valériane LMP7

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Samedi 4 mai de 13h à 17h

Valériane Lmp7, finaliste du meilleur pâtissier saison 7, nous fait le plaisir à nouveau de venir donner une série d'ateliers dans notre magasin de Braine l'Alleud.

Ce samedi 4 mai, Valériane LMP7 vous livrera tous ses secrets pour réaliser ce fabuleux crousti chocolat-noisette, le cours est ouvert aux ados de 12 ans et plus.

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Voici les techniques que vous allez découvrir ce samedi 4 mai :

  • Ganache montée chocolat lait
  • Biscuit financier
  • Caramel onctueux
  • Croustillant praliné- noisette
  • Travail du chocolat (tempérer)

Jeune pâtissier en herbe sachez que cet atelier est ouvert aux enfants de 12 ans et plus.

Réaliser cet atelier pas à pas avec Valériane LMP7 comme guide vous tente ? N'hésitez pas à prendre contact avec nous pour vous inscrire ou pour toutes questions.

Votre paiement confirmera votre inscription.Les réservations ne sont ni échangeables, ni remboursables. Attention, les places sont limitées.

Nous nous réservons le droit de supprimer l'atelier (contre remboursement) si nous n'avons pas un minimum d'inscrit (6 personnes).

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Crousti chocolat-noisette de Valériane LMP7

Crousti chocolat-noisette de Valériane LMP7

Samedi 4 mai de 13h à 17h

Valériane Lmp7, finaliste du meilleur pâtissier saison 7, nous fait le plaisir à nouveau de venir donner une série d'ateliers dans notre magasin de Braine l'Alleud.

Ce samedi 4 mai, Valériane LMP7 vous livrera tous ses secrets pour réaliser ce fabuleux crousti chocolat-noisette, le cours est ouvert aux ados de 12 ans et plus.

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