Découvrez cette recette salée en vidéo de notre chaîne YouTube et juste en dessous vous trouverez le descriptif avec les ingrédients.
Les ingrédients:
Instructions:
Commencez par mélanger les jaunes d'œuf jusqu’à ce qu’ils blanchissent. Rajoutez la farine, la maïzena et la levure chimique ainsi que le paprika. Mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogénéisée.
Ensuite rajoutez le beurre fondu, le concentré de tomates , le parmesan râpé et le poivron et mélangez.
Après avoir monté les blancs en neige avec une pointe de sel, et les incorporer délicatement au mélange précédent.
Versez la préparation dans le moule à génoise préalablement beurré. Lissez la préparation à l'aide d'une spatule coudée.
Enfournez dans un four préchauffé à 200 °C pendant environ 7 à 8 min.
La génoise doit être démoulée directement à la sortie du four en la retournant sur un essuie humide. Puis laissez refroidir.
Ingrédients:
Instructions :
Mélangez tous ingrédients à l'aide d'une maryse.
Puis étalez la préparation sur la génoise.
Bon appétit.
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