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Colorants Liposolubles Colour Mill 20ml Colorant pour chocolat Jaune
6,45 € TTC
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Découvrez les colorants Colour Mill liposolubles, colorants hautement concentrés et solubles dans les graisses. Ils sont spécialement conçus pour être utilisés dans la préparation de gâteaux, cupcakes, chocolats, glaçages, crèmes au beurre, etc.
Ces colorants 100 % comestibles sans E171 sont fabriqués à base d'huile et exempts de gluten, de lactose et d'OGM. Ils sont également certifiés casher et halal.
Les colorants Colour Mill disponibles dans une large gamme de couleurs, allant des teintes pastel aux couleurs vives et audacieuses. Ils sont très concentrés, ce qui signifie que vous n'aurez besoin que d'une petite quantité pour obtenir la couleur souhaitée, ce qui les rend économiques à utiliser.
CMO20
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Les colorants liposolubles ont une excellente stabilité à la chaleur, ce qui les rend idéaux pour une utilisation dans des préparations qui nécessitent une température élevée. Ils sont également résistants à la décoloration, ce qui signifie que les couleurs restent vives même après la cuisson.
Les colorants Colour Mill liposolubles sont une excellente option pour ajouter de la couleur à vos préparations alimentaires, en particulier si vous recherchez des couleurs vives et durables.
Instructions
- Bien secouer avant utilisation.
- Pas de précipitation, les couleurs se développent avec le temps donc ne videz pas tout le pot mais dosez progressivement la couleur.
- Gardez le pot après utilisation dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière du soleil.
Ingrédients
glycérine (E422), huile végétale (Colza), colorant selon leur couleur (cfr liste ci-dessous), émulsifiant : E322, E433
Colorant utilisé selon les couleurs :
- Jaune : E102 (Dosage maximal : 1,31 g/kg)
- Bleu ciel : colorant : E133 (Dosage maximal : 5 g/kg)
- Lilas : colorant : E120, E133 (Dosage maximal : 5 g/kg)
- Rose bébé : E120 (Dosage maximal : 5 g/kg)
- Rose bonbon : E120, E132 (Dosage maximal : 6,25 g/kg)
- Rouge : E129 (Dosage maximal : 1,43 g/kg)
- Bleu bébé : E133, E132 (Dosage maximal : 7,14 g/kg)
- Bleu royal : E133, E120 (Dosage maximal : 1,43 g/kg)
- Turquoise : E102* (Dosage maximal : 3,33 g/kg)
- Vert émeraude : E102, E133 (Dosage maximal : 1,22 g/kg)
- Vert Foret : E102*, E133 (Dosage maximal : 1,43 g/kg)
- Noir : E153
*E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Ce produit est : Kasher certifié, digne de végétariens, digne de végétaliens.
Contenu : 20ml
Accessoires
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Koudiedji G. publié le 29/08/2023 suite à une commande du 09/08/2023
5/5
Un peu chère
Anonymous A. publié le 05/04/2023 suite à une commande du 23/03/2023
5/5
Coloré très bien le chocolat avec peu de quantité, j'adore !
Anonymous A. publié le 18/03/2023 suite à une commande du 12/03/2023
5/5
Pas encore testé mais leur réputation les précède
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