Disque comestible - Frozen II (thème 3) - Dekora

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Dekora

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La reine des neiges est de retour en disque comestible pour son second film.

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Caractéristiques

Diamètre 20 cm

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Ingrédients: Eau, Fécule de pomme de terre, Huile d'olive, Colorants: E102, E122, E133, E151
Agent épaississant: Maltodextrine

Accessoires

Questions / Réponses

1 question

  • Question de Laura

    bonjour , comment je peux le coller sur mon gateau ?

    Réponse de Sweet n Fairy

    Bonjour Laura, les papiers azymes imprimés sont généralement simplement posés sur le dessus de votre gâteau. Ces disques comestibles en azyme n'aiment pas l'humidité. Nous vous conseillons de les déposer sur un gâteau recouvert de ganache au chocolat ou de crème au beurre et d'éviter de les déposer sur un gâteau recouvert de crème fraîche ou d'un coulis un peu trop liquide. Si vous n'avez pas le choix, vous le poserez à la dernière minute pour éviter que l'hostie ne fonde avant d'arriver devant les invités. La feuille azyme imprimée à tendance à gondoler au contact de l'humidité. Vous pouvez éviter ce phénomène en utilisant un gel comme le piping gel. Vous en mettrez au dos de l'image avant de le poser sur le gâteau. Vous pouvez aussi en mettre sur l'image pour lui donner un rendu plus brillant. N'hésitez pas à reprendre contact avec nous si vous avez d'autres questions, bonne journée

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