Célébration - Set d'emporte-pièce - FMM

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Avec ce set de motifs de célébration proposé par FMM, vous retrouvez 10 manières de décliner le thèmes de votre réalisation pâtissière. Idéal pour les gâteaux et cupcakes de mariage, communion, naissance, ...

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Réf: CUTCEL

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Contient deux réglettes d'emporte-pièces. Dimensions de figurines de 25 à 50mm.

Instructions: Recouvrez votre plan de travail d'un peu de sucre glace ou de farine de maïs et étalez la pâte très finement en un fin bandeau de pâte à sucre ou à pastillage de la largeur d'un motif et ce, sur la longueur que vous désirez. Pressez votre réglette sur la pâte à sucre et dégagez votre découpe en faisant claquer la réglette sur la surface de travail (de la même manière que vous le feriez avec une latte en gardant votre main et votre poignet verrouillés et en remontant et lâchant la partie libre de la réglette pour la faire claquer sur la surface). Utilisez de la colle alimentaire ou du royal icing pour sécuriser votre motif en place.

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