Glaçage Miroir - Neutre - ScrapCooking
4,45 € TTC
Rien de plus facile que de créer son glaçage neutre ultra brillant grâce à cette préparation proposée par ScrapCooking.
On rajoute 100ml d'eau à 34gr de préparation. On fait bouillir 1 sec le mélange, qu'on laisse ensuite reposer 10 minutes à chaleur ambiante avant de le verser sur son entremet ou sur sa tarte aux fruits.
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Caractéristiques
Poids | 220gr |
Unité | Kg |
Contenance | 0.22 |
En savoir plus
Ingrédients: Préparation pour glaçage miroir : sucre, amidon modifié, correcteur d’acidité : E331iii, épaississants : E407, E410.
Peut contenir des traces de fruits à coque,gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin et soja.
À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.
Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites.
Accessoires
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Moule demi-sphère - 24cm Decora
17,30 €
Questions / Réponses
3 questions
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Question de Stephane
Bonjour je viens d en acheter et c est noter le verser sur l entremet congelé max 4 ou 5 heures avant de servir. Savez vous me dire se que ça fait si on le prépare 8 heures avant? Merci
Réponse de Sweet n Fairy
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Question de Aurélie
Bonjour. J’aurais aimé savoir si ont peut mettre du colorant dans là glaçage miroir Merci beaucoup Aurélie
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Question de Hélène
Bonjour, est ce que je peux le colorer avec du colorant en poudre?
Anonymous A. publié le 18/12/2020 suite à une commande du 13/12/2020
Très bien