Livre - Apprendre à faire des macarons

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Plongez dans l'univers sucré de la pâtisserie française avec le nouveau livre, "Apprendre à faire des macarons". Les macarons, ces petits bijoux de saveur et d'élégance, n'auront bientôt plus aucun mystère pour vous.

Les macarons, avec leurs coques délicatement croquantes et leurs garnitures exquises, ont conquis le cœur des amateurs de pâtisserie du monde entier. Dans ce livre, nous vous emmènerons dans un voyage gourmand à travers les secrets de leur création. Des coques parfaitement lisses aux garnitures crémeuses et parfumées, chaque étape est expliquée en détail pour que même les novices puissent réaliser ces petites merveilles chez eux.

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Le chef pâtissier et chocolatier, Mark Tilling, présente une grande variété de saveurs et de couleurs dans ce recueil ainsi que 20 idées délurées pour toutes les occasions : une fête d’enfants, un mariage, des fiançailles, un anniversaire ou simplement un après-midi entre amis. 

Fabricant : B. Éditions Dutton

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