Mix pour génoise chocolat - FunCakes Mix pour gâteau 1 kg
9,25 € TTC
Réalisez une base en chocolat à la tenue exceptionnelle grâce au mélange pour génoise au chocolat de FunCakes.
Vous pourrez créer un biscuit léger, moelleux et qui monte haut, parfait pour réaliser la base pour votre gâteau en pâte à sucre, layer cake,...
Facile à préparer, vous n"aurez besoin que d'un batteur électrique, d'oeufs et de l'eau.
F108
- Livraison rapide
- Livraison gratuite dès 49€ en BE, LU, NL et FR
- Satisfait ou remboursé
- Service client réactif
Caractéristiques
Poids | 1 kg |
Unité | Kg |
Contenance | 1 |
En savoir plus
Préparation : Veillez tout d'abord à ce que tous les ingrédients soient à température ambiante. Préchauffez le four à 180°C (four à chaleur tournante : 160°C). Mélangez le mix, les œufs et l'eau avec un mixeur à vitesse maximale pendant 7 à 8 minutes, puis à vitesse minimale pendant 2 à 3 minutes supplémentaires. Remplissez un moule beurré (à moitié ou aux deux tiers) et faites cuire le gâteau dans le four préchauffé. N'ouvrez pas le four pendant la cuisson ! La génoise est prête lorsqu'elle est souple au toucher. Démoulez la génoise dès sa sortie du four et déposez-la sur une grille pour que la vapeur puisse s'évaporer.
Ingrédients : sucre, farine de blé, poudre de cacao écrémé (5%), amidon de blé, émulsifiant : E472b (palme), E477 (palme), orge malté, sirop de glucose (déshydraté), agent levant : E500, E450, lait écrémé en poudre, sucre brûlé, épaississant : E415.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
Peut contenir des traces de : gluten, oeuf, soja et lupin.
Ce produit est certifié Halal.
Valeurs nutritionnelles par 100g
- Énergie : 1584 kJ/ 378 kcal
- Graisses : 2,9 g (dont saturées : 2,5 g)
- Glucides : 82,7 g (dont sucres : 46,7 g)
- Protéines : 4,5 g
- Sel : 0,9 g
Accessoires
Questions / Réponses
1 question
-
Question de Yvonne
Bonjour, Je n’arrive pas à calculer les quantités exactes de mix oeufs et eau pour un moule PME de 20 X 10 et 22 X 10. Impossible d’en savoir plus sur le site de Fun Cakes. Pouvez vous m’aider ? Merci
Réponse de Sweet n Fairy
Anonymous A. publié le 09/05/2022 suite à une commande du 05/05/2022
Génial
Anonymous A. publié le 13/04/2022 suite à une commande du 02/04/2022
Préparation qui donne une génoise fondante et légère
Anonymous A. publié le 01/03/2022 suite à une commande du 24/02/2022
Une génoise légère réussie à tous les coups
Anonymous A. publié le 24/06/2021 suite à une commande du 13/06/2021
Très bien