Moule à gâteau CARRE PME En aluminium anodisé 10,2 cm - 7,6 cm

Quelles sont les dimensions des moules à cake carré ?

Les moules carrés à pâtisserie existent dans de nombreuses dimensions en matière de longueur, largeur et hauteur du plat. Les formats disponibles pour les moules à la vente sur le site de Sweet n* Fairy sont les suivantes :

1. Pour la taille du moule carré, il est possible de choisir entre des dimensions de 10,2 cm, 12,7 cm, 15,2 cm, 17,8 cm, 20,3 cm, 22,9 cm, 25,4 cm, 27,9 cm et 30,5 cm.
2. Pour la hauteur du moule carré, il suffira de choisir entre une hauteur de 7,6 cm et 10,2 cm.

Les moules à gâteau carré PME sont des équipements de cuisine en aluminium anodisé qui garantissent une excellente restitution de la chaleur. Les parois verticales du moule sont dotées d’angles arrondis pour réaliser de jolies pâtisseries.

Nos trucs et astuces pour bien utiliser votre moule à gâteau carré

Si vous voulez faire un gâteau aux côtés bien délimités, votre meilleure chance est d’utiliser un moule à gâteau carré. Que ce soit pour des gâteaux au chocolat, des fondants aux pommes ou autres préparations du genre, ces modèles sont des accessoires polyvalents. Avant de vous lancer dans la préparation de votre première création, voici quelques conseils pour bien utiliser votre moule carré pour gâteau :

• Mettez du papier sulfurisé au fond du moule, graissez et farinez les côtés, et mettez la pâte dedans. Pensez à bien préchauffer votre four pour que la levure présente dans le dessert s’active correctement
• Attendez 5 minutes après la sortie du four avant de démouler. Cela empêchera votre gâteau de se défaire.
• Si vous souhaitez recouvrir votre gâteau carré de pâte à sucre, nous vous conseillons de commencer par les coins pour éviter qu’elle se déchire.

Pour le nettoyage de votre moule à gâteau ou pâtisserie, évitez de le mettre au lave-vaisselle. Préférez un lavage à la main à l’eau chaude savonneuse.

PME Cake, marque de moules carrés pour gâteaux incontournable

PME est une entreprise d’ingénierie née dans les années 1950 en Grande-Bretagne, autrefois spécialisée dans divers secteurs comme le médical et l’automobile. Cette entreprise s’est ensuite réorientée à la fin de la guerre pour mettre son expertise au profit des cake designers en devenant PME Cake.

La société PME Cake, c’est désormais plus de 2500 lignes de produits avec, entre autres, des équipements de cuisine comme le moule carré PME, mais aussi des colorants et sprays alimentaires, des pâtes à sucre…

Ses atouts ? Un excellent rapport qualité/prix, une gamme innovante de produit de qualité professionnelle, à la fois pratiques et simples à utiliser.

Des questions à propos de vos moules carrés PME ?

N’hésitez pas à contacter nos équipes par téléphone ou via le formulaire en ligne ou à vous rendre en boutique. Sweet *n Fairy répond à vos questions sur les moules carrés et vous renseigne sur la pâtisserie en général.