Pastry Fondant 1kg
6,99 € incl. btw
Met Caullet's fondant pâtissier kun je je gebak als een professional afwerken. Het is wit van kleur en kan worden gekleurd en op smaak gebracht om je éclairs, soezen, religieuses en andere gebakjes te bekleden.
20800
- Snelle levering
- Gratis levering vanaf 49€ in BE, LU, NL et FR
- Tevreden of terugbetaald
- Responsieve klantendienst
Gegevens
Weight | 1kg |
Unité | Kg |
Contenance | 1 |
Meer info
Wat is fondant pâtissier?
Het is een bereiding van suiker, water en soms glucose die wordt gebruikt om gebak te glazuren.
Het is het 100% suikerglazuur op de bovenkant van eclairs dat veel te lekker is.
Hoe gebruik je fondant?
Niets is eenvoudiger:
- Smelt het in een bain-marie zodat het zachtjes opwarmt. Je kunt ook de magnetron gebruiken, maar zorg ervoor dat je het niet te warm maakt.
- Met 35 - 37 graden is het de ideale temperatuur voor het bedekken van je éclairs.
- Verwarm het nooit warmer dan 39 graden, want dan heeft het niet meer die glanzende kant waar je zo van houdt.
Een paar tips :
- als je chocoladesmaak wilt: voeg cacaopoeder toe
- als je een koffiesmaak wilt, voeg dan een paar druppels koffie-extract toe
- ja, je kunt het kleuren
- Sluit het potje na gebruik goed af en zet het in je kast.
Accessoires
Vragen / Antwoorden
1 vraag
-
Vraag van Sarah
du fondant pâtissier, c'est de la pâte à sucre liquide ?
Antwoord van Sweet n Fairy
Monique L. gepubliceerd op 14/02/2024 na een bestelling gemaakt op 28/01/2024
Première fois que je commande sur ce site, et vraiment , je suis satisfaite , l' envoie a été on ne peut plus rapide , objet conforme , et bien emballé , je recommande ++++++
Anonymous A. gepubliceerd op 19/12/2023 na een bestelling gemaakt op 13/12/2023
Très satisfait
Philippe N. gepubliceerd op 07/09/2023 na een bestelling gemaakt op 30/08/2023
Très bon produit
Claire G. gepubliceerd op 01/09/2023 na een bestelling gemaakt op 21/08/2023
Je l'adore le fondant pâtissier