5 idées pour décorer facilement un gâteau d’anniversaire

En utilisant des pochoirs saupoudrés de cacao ou de sucre glace, une poche à douille remplie de ganache crémeuse, ou bien en choisissant des bougies correspondant au thème de la fête, la décoration de votre gâteau d'anniversaire peut devenir un jeu d'enfant. Découvrez les cinq idées de Sweet *n Fairy, expert en la matière, pour décorer facilement un gâteau d'anniversaire.

1. La décoration d’un gâteau d'anniversaire avec un pochoir

Pour réussir la décoration d'un gâteau, n'hésitez pas à utiliser des accessoires comme des pochoirs. Il en existe avec des dessins très variés : licornes, personnages de dessins animés, motifs saisonniers… Il suffit de placer votre accessoire sur le dessus de votre gâteau d'anniversaire rond ou rectangulaire, puis de le saupoudrer avec du sucre glace ou du cacao en poudre. Pour que le résultat soit impeccable, réalisez cette étape juste avant de servir. C’est une astuce idéale si vous ne savez pas comment faire une belle décoration comestible sur votre gâteau.

2. Faire une belle décoration de gâteau avec un glaçage

Si vous avez réalisé un cake au chocolat, vous pouvez réaliser une décoration de gâteau d’anniversaire avec un glaçage. Vous pouvez simplement verser du chocolat fondu sur le sommet de votre pâtisserie et compléter par quelques petits cœurs comestibles.

Vous pouvez également écrire un texte avec une poche munie d'une petite douille ronde pour décorer le gâteau. Pour plus de facilité, réalisez le décor sur une feuille de papier sulfurisé et laissez-le refroidir avant de le transférer sur votre préparation. Les plus aguerris peuvent se lancer dans le « dripping cake » en faisant un effet de coulures sur tout le tour de la pâtisserie.

3. Une décoration de gâteau simple avec des bonbons

Si votre décoration de gâteau d'anniversaire est destinée à des enfants, vous pouvez la réaliser en bonbons. Les billes chocolatées colorées sont particulièrement indiquées pour cela. Vous pouvez créer des motifs avec, dessiner des yeux et un nez, ou simplement apporter de la couleur à une génoise au glaçage d'un blanc immaculé.  

4. Une décoration gourmande pour votre pâtisserie avec des fruits

Si vous ne savez pas comment décorer facilement un gâteau, misez sur les fruits. Choisissez-les de saison et bien colorés. Ajoutez par exemple quelques fruits rouges. Les fraises coupées en deux par exemple sont toujours un succès pour apporter de la gourmandise. Vous pouvez aussi opter pour des feuilles de menthe ou de verveine ou bien des fleurs comestibles pour apporter du peps et de la couleur

5. Les bougies décoratives et originales : un incontournable pour un anniversaire

Que serait un gâteau d’anniversaire sans des bougies ?  Et il y existe une très large variété : des bougies d'anniversaire sous forme de chiffre, des bougies d'anniversaire originales à thème, des feux de Bengale ou encore des bougies décoratives. À vous de choisir celle qui correspond au thème de décoration choisi pour la fête.

À la recherche d'informations pour la décoration d'un gâteau d'anniversaire ?

Rendez-vous sur l’e-boutique de Sweet *n Fairy, spécialiste des articles de pâtisserie, où vous trouverez tout le nécessaire pour décorer votre gâteau d’anniversaire. Pour plus d’informations, vous pouvez nous contacter par téléphone ou via le formulaire en ligne.