Comment utiliser une impression sur gâteau ?

Les impressions alimentaires ont de plus en plus la cote auprès des enfants et des adultes pour décorer leur gâteau de fête d’anniversaire. Sweet*n Fairy, boutique en ligne experte en accessoires et aliments de pâtisserie, vous expose tous les avantages d’utiliser ces impressions alimentaires comestibles sur vos gâteaux.

Les 2 types d’impressions alimentaires comestibles

L’impression alimentaire est un produit à base de colorants, d’eau et de glycérine qui permet de personnaliser et de décorer un gâteau d’anniversaire ou autre pâtisserie avec une image comestible. Il existe différentes sortes d’impressions alimentaires :

• Feuille en sucre : Fabriquée à partir de sucre, cette impression comestible ajoute de la couleur et de la saveur à votre gâteau ou vos cupcakes. Elle peut se placer sur des préparations humides et sèches ;
• Feuille en azyme : Réalisée à base d’eau et de farine, cette feuille comestible ne se place que sur des préparations sèches.

Il est possible d’acheter vos impressions comestibles prêtes à l’emploi ou alors de faire imprimer votre propre photo en papier sucre.

Comment décorer son gâteau de fête avec un disque alimentaire ?

Décorer un gâteau à l’aide d’une impression comestible n’a jamais été aussi simple et efficace. Tout d’abord, assurez-vous que votre gâteau est prêt à être garni d’une belle décoration. Pour ce faire, il convient d’appliquer une fine couche de glaçage sur la surface du gâteau à recouvrir d’une impression. Ensuite, choisissez le disque en sucre ou en azyme que vous souhaitez placer sur le dessus de votre préparation et positionnez-le correctement.

Vous pouvez facilement le redimensionner en découpant le contour pour l’ajuster à la taille exacte. Pour terminer, vous avez la possibilité de compléter l’apparence de votre gâteau en y ajoutant des toppers non comestibles ou en réalisant des décorations en crème à l’aide d’une poche à douille. Ces décors devraient plaire aux petits et grands.

Quels sont les avantages d’employer un disque comestible ?

Utiliser une impression alimentaire pour décorer votre gâteau présente plusieurs avantages :

• Personnalisation: En utilisant un disque alimentaire, vous pouvez personnaliser au maximum votre pâtisserie. Un large choix d’impressions est disponible, allant des super-héros aux fleurs, voire jusqu’à votre photo personnelle. Les possibilités sont infinies, vous offrant ainsi la liberté de laisser libre cours à votre imagination lors de la création de votre gâteau.
• Couleurs : Pour que celles-ci ressortent bien lors de l’impression, veillez à ce que la qualité de l’image de départ soit optimale. Comme il s’agit d’encre comestible, certaines couleurs comme le doré ne ressortent pas à l’imprimante.
• Application: L’utilisation d’un disque comestible reste une tâche facile à réaliser. Il vous suffit simplement de déposer minutieusement l’image sur votre gâteau préalablement recouvert d’une fine couche de glaçage. Cela vous évite d’avoir recours des techniques plus compliquées qui vous feront perdre du temps.
• Gain de temps: L’emploi d’une impression comestible vous fera gagner du temps, car elle est facile à installer et ne nécessite pas une technique particulièrement difficile. Vous n’avez donc pas de contrainte de temps en comparaison aux autres méthodes de décoration de cake.
• Prix: L’achat d’une décoration  de gâteau comestible est en général abordable, et vous assure un effet d’émerveillement garanti auprès de vos invités.

Envie de personnaliser votre gâteau à l’aide d’une décoration comestible ?

Sweet *n Fairy, e-shop expert en ustensiles et ingrédients de pâtisserie, vous propose une variété d’impressions alimentaires ainsi que ses précieux conseils pour les utiliser correctement. N’hésitez pas à nous contacter par téléphone ou par le biais du formulaire en ligne.